¡Dulce y fresca! ¡Una paste-delicia que no puede faltar en la mesa de verano! ¡Ponete el delantal que ponemos a cocinar!

para la base (22 cm):

• ✨120 gr de galletitas
• ✨100 gr de manteca

• 👉🏻Mixeá las galletitas de vainilla con la manteca derretida.
• 👉🏻Disponé la masa en el molde (base y bordes de la tarta).
• 👉🏻Congelá por al menos una hora. ¡Y mientras tanto nos ponemos con el relleno!

relleno:

• ✨4 yemas
• ✨140 gr de pulpa de maracuyá
• ✨40 ml de jugo de limón
• ✨1 ralladura de limón
• ✨760 gr de leche condensada

• 👉🏻Integrá la leche condensada junto con la pulpa, el jugo de limón, la ralladura y las yemas.
• 👉🏻Una vez integrado, verté la preparación sobre el molde y llevalo a un horno precalentado a 125 grados, por 25 minutos.
• 👉🏻Dejá enfriar por completo en la heladera antes de desmoldar.

DECORADO DE LA TORTA:

• 👉🏻Para decorar hicimos una crema chantilly usando 320 gr de crema y 45 gr de azúcar. También podés decorar con un poco de confitura de maracuyá, y ¡voilá! 🤤

¡Contame lo rica que te quedó esta paste-delicia! ¡Arrobame en historias @despiertatecarola así puedo verlo!

Si hacés la receta, ¡no te olvides de etiquetarnos en instagram! @despiertatecarola 🤍